La Toscana è rinomata in tutto il mondo per la sua ricca tradizione culinaria e per le sue eccellenze enogastronomiche. La provincia di Pisa non fa eccezione ed è la meta turistica ideale per gli amanti del buon cibo e del vino.
Preparatevi a gustare specialità di pesce freschissimo. Assaggiate il cacciucco alla livornese, uno stufato di pesce ricco di sapore, o la famosa bottarga.
Oltre al pesce, il nostro territorio offre anche una varietà di prodotti tipici di terra. Gustate la schiacciata pisana, una focaccia salata condita con pomodori, olive e acciughe, o il lardo di Colonnata, un salume pregiato dal gusto intenso. Assaggiate i formaggi pecorini prodotti nelle colline circostanti e accompagnateli con un buon bicchiere di vino bianco della zona.
A Tirrenia e nei dintorni troverete un'ampia scelta di ristoranti, trattorie e agriturismi dove potrete gustare la vera cucina locale. Potrete partecipare a degustazioni di vino nelle cantine oppure frequentare mercati rionali e botteghe storiche che vi conquisteranno con il gusto semplice e genuino dei loro prodotti.
La cucina tipica della provincia di Pisa è molto varia, influenzata dalla diversità del suo territorio che dal mare si inoltra fino ai limiti del Chianti.
